Regulamentação · Conhecimento · IA

A regulamentação do mundo inteiro, sempre atualizada

O conhecimento regulamentar e técnico está dentro da plataforma, não na sua cabeça: cobre praticamente todos os países, atualiza-se sozinho, e uma IA explicável ajuda-o a aplicá-lo — com fonte e nível de fiabilidade sempre declarados.

Cobertura global

249 países

O quadro regulamentar alimentar de praticamente todos os países do mundo — não só a UE — com fonte e fiabilidade rastreadas para cada norma.

Atualizações

Regulamentação sempre atualizada

Monitorizamos as fontes oficiais e avisamo-lo quando muda uma norma que o afeta: nenhuma atualização perdida, com alertas dirigidos.

Denominações

Indicações geográficas

Denominações protegidas e indicações geográficas de cada mercado: DOP, IGP, DOC, ETG, AOC e as IG internacionais (TRIPS).

EFKS

Saber dos processos

Categorias alimentares, equipamentos e competências: a plataforma sabe como se trabalha no seu ofício e configura-se sozinha.

Copilot & Predictive

IA que o antecipa

Copiloto HACCP, sugestão dos pontos críticos e alertas preditivos sobre desvios e prazos — antes que se tornem não conformidades.

Produto separado

IA externa

A IA «aberta» da NFSynq é um produto à parte, com montra e tabela de preços próprias.

Descobrir o produto

O que cobrimos

Não só aditivos e alergénios: toda a segurança alimentar

Mais de 150 regulamentos alimentares e ~2.900 registos regulamentares sobre 249 países — não só a UE: União Europeia, EUA (FDA), Canadá (CFIA), Austrália/Nova Zelândia (FSANZ) e Codex Alimentarius. Eis, área por área, o que já encontra dentro da plataforma.

249países · cobertura mundial
150+regulamentos alimentares
~2.900registos regulamentares
5continentes cobertos (249 países)

Contaminantes químicos

Dioxinas e PCBPFASMetais pesados (arsénio, mercúrio)MicotoxinasAcrilamidaHAP3-MCPDÁcido erúcico

Resíduos

Pesticidas (LMR)Medicamentos veterináriosMétodos analíticos

Perigos biológicos

SalmonelaTrichinellaListeriaAnálises microbiológicas

Aditivos & embalagens

Aditivos (listas UE·EUA·Codex)Especificações de aditivosMCA · materiais em contactoEmbalagem

Alergénios & rotulagem

Alergénios regulados (UE·EUA·Codex)RotulagemAutenticidade

Controlos oficiais & importação

Controlos oficiaisAlertas rápidos (RASFF · INFOSAN)Controlos à importaçãoCertificados oficiais

Fraude & defesa

VACCP · food fraudTACCP · food defenseÍndice de vulnerabilidade (GVI)

Standards globais · 13

IFS v8BRCGS v9FSSC 22000SQFGlobalG.A.P.ISO 22000ISO 22005ISO 9001ISO 17025CodexFDA FSMACFIA (Canadá)FSANZ (AU/NZ)

Indicações geográficas & denominações

DOP / PDOIGP / PGIETG / TSGDOCDOCGAOCAOPDODOCaLabel RougeAVA (EUA)UKGIIG JapãoIG ÍndiaIG · sistemas TRIPS de 100+ países

Categorias de produto: 44 em 5 famílias — origem animal, origem vegetal, alimentos transformados, bebidas, produtos especiais (aditivos, MCA). Cobertura em expansão contínua, validada por especialistas.

Cumprimento & Segurança

Concebido para aguentar uma auditoria

Standards obrigatórios e voluntários internacionais, rastreabilidade imutável, isolamento de tenants e residência dos dados na sua região: a confiança faz parte da arquitetura, não é um acréscimo.

Codex Alimentarius IFS Food v8 BRCGS v9 SQF FSSC 22000 ISO 22000 GlobalG.A.P. FDA FSMA · 21 CFR UE 852/2004 CSRD / ESRS RGPD + DPA

Trilho de auditoria imutável

Cada registo assinado e encadeado (SHA-256, ALEI): a prova da diligência, não um certificado de conformidade.

Isolamento & dados por região

Cada empresa tem os seus próprios dados completamente separados, com residência na região que escolher (UE, EUA e outras).

Assinaturas & MFA

Assinaturas eletrónicas (FEA/FEQ) nos passos críticos e desbloqueio de quarentena com autenticação forte.