Vorschriften · Wissen · KI

Die Vorschriften der ganzen Welt, stets aktuell

Regulatorisches und technisches Wissen steckt in der Plattform, nicht in Ihrem Kopf: Es deckt praktisch jedes Land ab, aktualisiert sich selbst, und eine erklärbare KI hilft Ihnen, es anzuwenden — mit stets angegebener Quelle und Zuverlässigkeitsstufe.

Globale Abdeckung

249 Länder

Der lebensmittelrechtliche Rahmen praktisch jedes Landes der Welt — nicht nur der EU — mit für jede Norm nachverfolgter Quelle und Zuverlässigkeit.

Aktualisierungen

Stets aktuelle Vorschriften

Wir überwachen offizielle Quellen und benachrichtigen Sie, wenn sich eine für Sie relevante Norm ändert: kein verpasstes Update, mit gezielten Alerts.

Bezeichnungen

Geografische Angaben

Geschützte Bezeichnungen und geografische Angaben jedes Marktes: g.U., g.g.A., DOC, g.t.S., AOC und internationale GI (TRIPS).

EFKS

Prozesswissen

Lebensmittelkategorien, Ausrüstung und Kompetenzen: Die Plattform weiß, wie in Ihrem Metier gearbeitet wird, und konfiguriert sich selbst.

Copilot & Predictive

KI, die vorausdenkt

HACCP-Copilot, Vorschlag kritischer Punkte und prädiktive Alerts zu Abweichungen und Fristen — bevor sie zu Abweichungen werden.

Separates Produkt

Externe KI

Die „offene" KI von NFSynq ist ein eigenständiges Produkt mit eigenem Schaufenster und Preisliste.

Produkt entdecken

Was wir abdecken

Nicht nur Zusatzstoffe und Allergene: die gesamte Lebensmittelsicherheit

Über 150 Lebensmittelvorschriften und ~2.900 regulatorische Einträge in 249 Ländern — nicht nur der EU: Europäische Union, USA (FDA), Kanada (CFIA), Australien/Neuseeland (FSANZ) und Codex Alimentarius. Hier, Bereich für Bereich, was Sie bereits in der Plattform finden.

249Länder · weltweite Abdeckung
150+Lebensmittelvorschriften
~2.900regulatorische Einträge
5abgedeckte Kontinente (249 Länder)

Chemische Kontaminanten

Dioxine und PCBPFASSchwermetalle (Arsen, Quecksilber)MykotoxineAcrylamidPAK3-MCPDErucasäure

Rückstände

Pestizide (MRL)TierarzneimittelAnalysemethoden

Biologische Gefahren

SalmonellenTrichinellaListeriaMikrobiologische Analysen

Zusatzstoffe & Verpackung

Zusatzstoffe (Listen EU·USA·Codex)Zusatzstoff-SpezifikationenFCM · KontaktmaterialienVerpackung

Allergene & Kennzeichnung

Regulierte Allergene (EU·USA·Codex)KennzeichnungAuthentizität

Amtliche Kontrollen & Import

Amtliche KontrollenSchnellwarnungen (RASFF · INFOSAN)ImportkontrollenAmtliche Zertifikate

Betrug & Abwehr

VACCP · Food FraudTACCP · Food DefenseVulnerabilitätsindex (GVI)

Globale Standards · 13

IFS v8BRCGS v9FSSC 22000SQFGlobalG.A.P.ISO 22000ISO 22005ISO 9001ISO 17025CodexFDA FSMACFIA (Kanada)FSANZ (AU/NZ)

Geografische Angaben & Bezeichnungen

g.U. / PDOg.g.A. / PGIg.t.S. / TSGDOCDOCGAOCAOPDODOCaLabel RougeAVA (USA)UKGIGI JapanGI IndienGI · TRIPS-Systeme von 100+ Ländern

Produktkategorien: 44 in 5 Familien — tierischen Ursprungs, pflanzlichen Ursprungs, verarbeitete Lebensmittel, Getränke, Spezialprodukte (Zusatzstoffe, FCM). Abdeckung wird laufend erweitert, von Experten validiert.

Compliance & Sicherheit

Konzipiert, um ein Audit zu bestehen

Verbindliche und freiwillige internationale Standards, unveränderliche Rückverfolgbarkeit, Tenant-Isolierung und Datenresidenz in Ihrer Region: Vertrauen ist Teil der Architektur, kein Zusatz.

Codex Alimentarius IFS Food v8 BRCGS v9 SQF FSSC 22000 ISO 22000 GlobalG.A.P. FDA FSMA · 21 CFR EU 852/2004 CSRD / ESRS DSGVO + DPA

Unveränderlicher Audit-Trail

Jede Aufzeichnung signiert und verkettet (SHA-256, ALEI): der Nachweis der Sorgfalt, kein Konformitätszertifikat.

Isolierung & Daten nach Region

Jedes Unternehmen hat seine eigenen, vollständig getrennten Daten, mit Residenz in der von Ihnen gewählten Region (EU, USA und andere).

Signaturen & MFA

Elektronische Signaturen (FEA/FEQ) bei kritischen Schritten und Quarantäne-Freigabe mit starker Authentifizierung.